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           湖南七號湘餐飲管理有限公司成立2015年3月9日,旗下擁有“七號湘”、”七號菜館“兩個品牌,在長沙擁有12家直營門店,員工600余人,總營業面積近2萬多平米的中型餐飲連鎖企業。同時擁有1400多平米的中央廚房,逐步形成以中央廚房集中采購、特色加工,以基地通向田間地頭全鏈式“閉環”的餐飲企業。

           七號湘是湖南首家用泉水炒菜的餐廳,湖南首家LESS現場管理體系示范店,致力于與更多餐飲人共同傳承與發揚湖湘文化。



    湖南七號湘餐飲管理有限公司

    • 三月三,地菜煮雞蛋,健康七號湘

      三月三,地菜煮雞蛋,健康七號湘

      2021-12-06

      湘菜歷來重視原料互相搭配,滋味互相滲透。湘菜調味尤重酸辣。因地理位置的關系,湖南氣候溫和濕潤,故人們多喜食辣椒,用以提神去濕。用酸泡菜作調料,佐以辣椒烹制出來的菜肴,開胃爽口,深受青睞

    • 母親節 | 以美食的名義,獻給最親愛的媽媽

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      2021-12-06

      官府湘菜代表菜品以組庵菜系為代表,如組庵豆腐、組庵魚翅等;民間湘菜代表菜品有東安雞,金魚戲蓮、永州血鴨、臘味合蒸、姊妹團子 、寧鄉口味蛇、岳陽姜辣蛇、剁椒魚頭等。

    • 冬季宜滋補!七號湘寧夏鹽池灘羊您的冬季滋補美味!

      冬季宜滋補!七號湘寧夏鹽池灘羊您的冬季滋補美味!

      2021-12-06

      鹽池灘羊,寧夏回族自治區鹽池縣特產,中國地理標志產品(地理標志證明商標)。鹽池縣得天獨厚的天然地理環境,培養了灘羊獨特的質量。其肉質細嫩、無膻味、味道鮮美、脂肪分布均勻。所產二毛裘皮是裘皮中的上品、寧夏的“五寶”之一,鹽池“三寶”之首。

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